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尼克斯vs老鹰:河南省九成學校食堂年底前實現“明廚亮灶”

2019-11-21 09:19 來源:河南日報 責任編輯:劉銀霞
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nba尼克斯vs湖人 www.htqbu.club 摘要:省市場監管局有關負責人表示,我省還將在農村、城鄉接合部等重點區域開展專項督查行動,推動各類學?;凳懊鞒獵睢?,確保年底前全省各類學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達90%以上。同時,加強食品安全監管,做到周周抽查、隨時曝光,對不合格食品100%處置,讓廣大學生吃得放心、安心。

11月19日,記者從省市場監督管理局獲悉,為保障我省兒童、學生“舌尖上的安全”,讓家長更放心,我省將進一步推動幼兒園、學?;涫?ldquo;明廚亮灶”建設,今年年底前全省各類學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率要達90%以上。

“現在通過手機就能看到孩子幼兒園后廚的實時操作畫面,臺面干凈不干凈、食材新鮮不新鮮都能看到,我們家長很放心。”鄭州市民王紅說。王紅女兒所在的鄭東新區實驗幼兒園食堂,借助視頻設備,通過省市場監管局搭建的“舌尖安全網”,實現了后廚畫面實時展示,家長可通過手機隨時查看、監督后廚。

除了通過互聯網直播實現“明廚亮灶”,我省各類學?;共扇×聳程煤蟪?ldquo;透明化”、邀請家長走進后廚等多種措施,揭開后廚的“神秘面紗”。今年上半年,全省校園食堂“明廚亮灶”覆蓋率已達到80%,超額完成了國家下達的目標任務。

省市場監管局有關負責人表示,我省還將在農村、城鄉接合部等重點區域開展專項督查行動,推動各類學?;凳?ldquo;明廚亮灶”,確保年底前全省各類學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達90%以上。同時,加強食品安全監管,做到周周抽查、隨時曝光,對不合格食品100%處置,讓廣大學生吃得放心、安心。(記者 孫靜)

責任編輯:劉銀霞

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